Ledare & chef, Övrigt

Kökschef/vice föreståndare

Köpingsvik

Kökschef/vice föreståndare

För att kunna ge våra gäster en positiv upplevelse, god service och möta en ökad efterfrågan behöver vi bli fler

Klintagården är en camping, pensionatboende och lägergård med egen restaurang som erbjuder frukost och dagens rätt under högsäsong, veckorna 25-31. Vi erbjuder även helpension till läger och större grupper, under säsongen april-oktober

Arbetet i köket består av planering, inköp, förberedelse, tillagning och servering. I arbetsuppgiften ingår också arbetsledning av sommarpersonal, ansvar för varulager och köksutrustning. Arbetet är variationsrikt och du arbetar nära våra gäster.

Uppdraget som vice föreståndare innebär att tillsammans med föreståndaren hantera förfrågningar/bokningar och vara behjälplig i receptionen. Du bör vara införstådd med gällande administrativa rutiner samt delaktig i planering, underhåll och personalärenden.

  • Utbildning och erfarenhet av arbete inom hotell, restaurang, café eller storkök är meriterande.
  • Du ska ha kunskap om specialkost, hygien- och livsmedelshantering och kunna laga mat till många, med god kvalité.
  • Din förmåga att möta människor och skapa en välkomnande miljö är viktigt för oss.
  • Du är serviceinriktad, driftig, ansvarstagande och har lätt för att samarbeta med andra.
  • Vi lägger stor vikt vid de personliga egenskaperna.

Om tjänsten

Arbetet är omväxlande och tjänstgöringen kan ske både dagtid, kvällar och helger. Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100%. Vi följer gällande kollektivavtal.

Boende kan erbjudas på gården.

Vill du vara med i vårt arbetslag som kökschef / vice föreståndare är du välkommen att söka.

Har du frågor kring tjänsten höra av dig till:

Ulf Noryd, Klintagårdens ordförande, 070-324 10 51, ulf.noryd@telia.com
Mikael Båge, föreståndare, 070-547 22 40, mikael@klintagarden.se

Skicka din ansökan till mikael@klintagarden.se

Placering Köpingsvik

Yrkesområde Ledare & chef, Övrigt

Anställning Tillsvidare
100%

Kontakt Ulf Noryd, Klintagårdens ordförandeulf.noryd@telia.com070-324 10 51 Mikael Båge, föreståndaremikael@klintagarden.se070-547 22 40 

Ansökan mikael@klintagarden.se

Hemsida http://www.klintagarden.se/

Följ oss på Facebook


Dela jobbet